|
Trykaflufter
Aflufteren kaldes også for en termisk trykaflufter, idet den typisk
arbejder ved et tryk på ca. 0,2 bar og en temperatur på ca. 120 °C, men
afluftere, der arbejder med højere tryk og tempe- raturer, anvendes
også.
Et eks. på, hvordan en aflufter der samtidig virker som en
fødevandsbeholder, kan være opbygget, er vist nedenunder.
Fødevandet ledes, efter at have passeret en forvarmer, hvor det forvarmes
til ca. 60 °C, ind i aflufterdomens øverste del. Her findeles vandet
over et rislesystem, og der tilføres damp i domens nederste del, samt
gennem et dyserør i beholderens bund.
Ved mødet mellem det findelte vand og den opadstigende damp opvarmes
vandet til ca. 105 °C, og dets indhold af luftarter, O2 og CO2
uddrives. De uddrevne luftarter og noget damp forlader domen i toppen. I
den efterfølgende emkøler, hvor en del af dampen kondenseres, optages
samtidig nogle af de uddrevne luftarter i det dannede kondensat, der
derved bliver stærkt tærende. Den ikke-kondenserede damp og resten af
luftarterne føres til det fri.
Tilførslen af vand styres af en vandstandsregulator, der føler niveauet
af det afluftede vand, der samles i beholderens bund, mens damptilførslen
styres af rykket i domen.
|
